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吃肉可以降压?你没看错,这种肉竟然是高血压克星!

2018-03-05 18:10:05 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

  吃肉可以降压!对,你没看错,这种肉同时受到全美22位医学营养专家的肯定,在35 种方式中脱颖而出,连续5 年被评为年度最佳综合饮食www.gqys.com

  这种肉很好吃,也不贵,现在家家都吃得起,它就是——鸡肉!

  鸡翅+金针菇

  降压菜谱中的黄金搭档

  金针菇降压卷

  【食材】

  鸡翅中、金针菇、蒜瓣、黑胡椒酱、桂花酱、食用油

  【做法】

  在翅中贴近骨头部位,用小刀轻轻的顺着它的纹路刮断筋,用大拇指顶住里面的骨头向下推,去骨腌制备用;

  将鸡皮翻出塞入金针菇;

  锅底加少许油,小火下翅中,翻滚使其受热均匀,煎至成熟,篦出多余的油份;

  加入黑胡椒酱,倒入少许水使其收汁,加入蒜瓣,翻转鸡翅,加入桂花酱后出锅。

  鸡胗+虾仁+坚果

  低脂肪、穏、助消化

  鸡胗是鸡身上蛋白质含量很高,而脂肪含量最少的部位,其富含钙铁锌等矿物质和钾元素,能帮助稳定血压、辅助降压。

  同时鸡胗中含有一种植物甾醇,当我们每天摄入过多胆固醇的时候,它就会发挥阻碍胆固醇吸收的作用,帮助降脂欢迎gqys.com

  鸡胗和蛋白质含量高、不饱和脂肪酸含量高的虾仁、坚果,营养丰富,而且降压、保护血管、降低血脂的效果会更好。

  鸡胗坚果降压菜

  【食材】

  鸡胗、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、彩椒、辣椒、食盐、料酒、淀粉、食醋、生抽、食用油

  【做法】

  鸡胗去老筋,打十字花刀;虾仁去虾线,改刀一开为二。

  将鸡胗、虾仁放于同一碗内,加入适量食盐、料酒,抓匀,加入少许干淀粉腌制枸 杞 养 生 网

  另起一碗,依次加入食盐、白糖、米醋、生抽、料酒,放入水淀粉,调成胡辣荔枝口。

  锅底入油,六成热时,下入鸡胗、虾仁,滑散成熟后捞出;

  锅内煸辣椒至虎皮色时加入花椒,再倒入备用的葱姜蒜、黄瓜、彩椒,煸炒出香味后鸡胗、虾仁回锅,兑入调好的芡汁加入花生、腰果。翻炒均匀后出锅推荐gqys.com

  鸡胸肉

  低脂肪、高蛋白的典范

推荐阅读:人参一斤不如吃它一两!这么吃还能护血管降血压!

  鸡胸肉上的肉吃起来最过瘾,而且是真正的高蛋白、低脂肪,其中丰富的精氨酸转化为一氧化氮后能辅助调节血压,可以说鸡胸肉是当之无愧的肉食。

  其不但适合高血压、高血脂的人群吃,在减肥、的朋友,也很适合。

  降压鸡胸片

  【食材】

  鸡胸肉、胡萝卜、青笋、银耳、淀粉、蛋清、鸡汤、食盐、料酒

  【做法】

  将鸡胸肉切成薄鸡片,加入适量食盐、少许料酒、清水,抓匀,加入蛋清、干淀粉,放入冰箱冷藏腌制 20 分钟g~q~y~s~c~o~m

  胡萝卜粒、青笋粒、银耳下锅焯水,待水开后,调小火,鸡片下锅汆熟后捞出。

  锅内加入鸡汤(也可用水),调入食盐、白糖,鸡肉回锅,兑入水淀粉,收汁后关火既可。

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